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『KANOKA』のESCAPE多摩サイ日記Ⅱ

Top > アーカイブ: 2014年08月

夏休みの宿題

今日で長い様で短い管理人の夏休みが終わってしまいます。  子供の頃から宿題は最後に取って置くタイプでしたが、やはり最終日はお休みのまとめをしておかないと?と思い立ち、今年は記事にしておくことにしました。①自転車 ・出動回数6回 ・走行距離  406.71km  柳沢峠を中心に山方面ばかりでしたが、暑いこの時期は良い選択だったと思います。②野菜作り ・きゅうり 28個 (苗3本) ・なす   19個 (苗1本)本日の...

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ダイエットレシピ その③ 『こんにゃくの田楽』

こんにゃくの調理に大分馴れて来た管理人です 今迄の料理は1品ちょい足しって感じで用意していたのですが、今回は昼ごはん代わりに作ってみる事にしました。第3段がこちら  こんにゃくの田楽  (^O^)/材料こんにゃく    1枚みそ      大さじ2みりん     大さじ1砂糖      大さじ2七味唐辛子   少々白ごま      少々こんにゃくを十字に4等分してから、更に厚みを2つに切り分けます。今回もこの...

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