『KANOKA』のESCAPE多摩サイ日記Ⅱ

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野菜の状況(4) 収穫!

昨日から関東地方も梅雨入りしてしまいました。 当分週末ライドの計画も天気予報と睨めっことなりますです。






さてさて、毎週記録しているマイ野菜生活の記事なのですが、GWに植えた苗から無事に収穫を得る事が出来ました。







CIMG7740.jpg


じゃぁ~ん!

立派なキュウリですよね!(笑)

初の収穫は浅漬けの漬け物で頂きましたが、今週は続けてあと2本収穫出来ましたので、その2本は野菜サラダとなりました。

取れたて野菜はみずみずしくてシャキシャキとした食感を味わう事が出来ます。







CIMG7735.jpg

リーフレタスの2週間後です。

4週間程度から収穫する事も出来るそうですが、そろそろ間引きしないと駄目そうな感じです。





そして来週の主役は!








CIMG7737.jpg



茄子が良い感じに育ち始めました  


来週の漬け物はこれで決まりですねぇ~ !(^^)!   





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